بهارات الكاري
المقادير
ملعقتين من الزنجبيل المطحون . ملعتين من الشومر . ملعقتين من بودرة الثوم . ملعقتين من بودرة البصل . ملعقتين من الكزبرة الجافة . ملعقتين من الهيل . ملعقتين من القرنفل . ملعقتين من جوز الطيب. ملعقتين من الكمون . ملعقتين من الفلفل الحار المطحون. ملعقتين من الكركم . ملعقتي من الحلبة . ملعقتين من اليانسون . نصف ملعقة قرفة.
0 التعليقات: